商场与品牌的谈判案例：以金徽厨为例

在现代商业社会中，商场与品牌之间的关系错综复杂。商场作为商业地产的持有者和运营方，其核心目标是通过吸引优质品牌入驻，提升自身的竞争力和盈利能力；而品牌则希望借助商场的流量和资源，扩大市场影响力并实现销售。这种共赢的关系往往需要通过谈判来确立双方的权利义务，并在项目融资阶段形成具体的方案。以“金徽厨”这一典型案例为切入点，详细分析商场与品牌之间的谈判过程，探讨其在项目融表现及影响。

商场与品牌的谈判案例？

商场与品牌的谈判案例：以金徽厨为例 图1

商场与品牌的谈判案例是指在商业地产开发或运营过程中，商场方与品牌方就模式、租金收取、资源支持等核心议题进行协商的过程。这种谈判通常发生在商场招商阶段，目的是吸引优质品牌入驻，提升商场的整体竞争力；品牌方也需要通过谈判获得满意的商业条件，以确保其商业模式的可持续性。

在项目融资领域，商场与品牌的谈判案例具有重要意义。谈判结果直接影响商场的现金流和收益能力，进而影响项目的整体融资方案。品牌的选择和模式的确定会直接影响商业地产的价值评估，从而影响融资的成功率。谈判过程中的风险控制和利益平衡也是决定项目成功与否的关键因素。

案例分析：以金徽厨为例

1. 背景介绍

“金徽厨”是打造的一个地方特色品牌，主要涵盖徽菜产业、食材加工以及相关配套服务。通过政府支持和市场运作，“金徽厨”逐渐形成了“种养→生产→加工→销售”的全产业链模式，并成功将这一品牌推向全国市场。

在商场与品牌的谈判过程中，“金徽厨”展现了其独特的模式和融资策略。政府与商业地产企业通过协商，确定了以“品牌输出 联合运营”的方式，在多个城市开设“徽菜馆”，并以此为契机推动地方食材的销售和品牌推广。

2. 商场与品牌的谈判过程

在商场与品牌的谈判过程中，双方的核心诉求是实现利益最。对于商场方而言，其主要关注点包括：

- 租金收益：商场希望从品牌方获得稳定的租金收入，并通过高出租率提升整体资产价值。

- 品牌效应：商场希望通过引入优质品牌提升自身的市场影响力和客流量。

- 风险控制：商场需要评估品牌方的经营能力和财务状况，以降低中的潜在风险。

对于品牌方（如“金徽厨”），其主要关注点包括：

商场与品牌的谈判案例：以金徽厨为例 图2

- 资源支持：品牌方希望借助商场的流量和渠道实现快速扩张。

- 成本控制：品牌方需要在租金、装修、运营等环节合理分配成本，以确保盈利空间。

- 市场推广：品牌方希望通过商场的营销资源提升其品牌的知名度。

3. 融资模式与方案

在“金徽厨”的案例中，商场与品牌的模式主要表现为以下几个方面：

（1）联合开发模式

通过政府支持和企业，“金徽厨”采用了“联合开发”的融资模式。即由地方政府提供政策支持和产业资源，而商业地产企业则负责提供场地、装修和运营支持。双方共同承担项目的初始投入，并在后续经营中按比例分配收益。

（2）灵活的租金结构

在谈判过程中，商场方与品牌方达成了一种灵活的租金收取方式。部分场地采用“保底租金 分成”的模式，即品牌方在支付固定租金的还需按照销售额的比例向商场缴纳额外费用。这种模式既保障了商场的利益，也为品牌方提供了一定的灵活性。

（3）资源整合与共享

双方通过谈判确定了资源互补的原则。商场利用其流量优势帮助品牌方推广徽菜文化；而品牌方则通过提供独家食材和菜品，吸引顾客到店消费。双方还共同策划了一系列主题营销活动，进一步提升了项目的市场影响力。

4. 谈判中的关键议题

在商场与品牌的谈判中，以下几个议题通常是最为核心的关注点：

（1）租金定价

租金是商场与品牌核心议题之一。商场方需要根据市场行情、品牌定位以及项目所在地的经济状况确定合理的租平；而品牌方则希望租金能够与其预期收益相匹配。

（2）资源支持

品牌方通常会要求商场在营销推广、客流量引入等方面提供支持。部分品牌可能会要求商场在其自有媒体上进行广告宣传，或通过会员体系吸引顾客到店消费。

（3）期限与退出机制

在谈判中，双方需要明确期限以及期满后的退出机制。如果品牌方未能达到预期销售目标，是否可以单方面终止；或者在合同期内，如何调整租金和资源支持等内容。

通过“金徽厨”的案例商场与品牌的谈判过程是一个复杂而动态的过程。双方需要在利益平衡的基础上达成一致，并通过合理的融资模式实现共赢。在实践当中，这种模式的成功不仅取决于谈判的技巧，还取决于双方的战略协同和资源整合能力。

随着商业地产行业的进一步发展，商场与品牌之间的关系也将更加多元化和创。通过数字化营销、会员体系共享以及跨界等方式，双方可以进一步提升项目的市场竞争力，并为投资者创造更高的收益回报。“金徽厨”的成功经验无疑为我们提供了宝贵的参考和启示。

（本文所有信息均为虚构，不涉及真实个人或机构。）